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诸城市宜福机械有限公司

宜福电磁加热设备的原理

点击次数:   更新时间:17/08/30 09:42:08     来源:关闭分    享:
  宜福机械有限公司生产的电磁加热炒锅和电磁加热油炸机均是电磁加热设备,在这里介绍一下电磁加热设备采用的原理。
  电磁加热设备采用磁场感应涡流加热原理,利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行发热,然后再加热于锅内食物。
  比如说,该厂生产的电磁加热炒锅可以替代普通电加热、燃气加热和蒸汽加热等目前使用的传统加热设备,还可以一机多用,加工一些较难加工的食品,适用广泛,而且质量更好。
  用户能够通过控制面板轻松设定设备的各类参数,轻轻触动按钮便能实现搅拌桨的升降、物料搅拌及锅体翻转。解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题,避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响,提高工艺的可控性,保证产品质量。
  电磁加热设备本身带有互锁功能,也只有当搅拌桨完全上升时炒锅才能翻转,确保操作人员的安全。
  如今,电磁加热设备已大量用于番茄酱、香菇酱、牛肉酱、火锅底料等酱料的加工中。而且受到了用户的一致好评,如此一来,电磁加热设备的应用也越来越广泛。
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