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沙琪玛油炸机的特点

点击次数:   更新时间:17/07/16 16:30:07     来源:关闭分    享:
     沙琪玛油炸机采用自动化程序控制,自动输送油炸,自动温度控制,精确度高,可以节省大量人工。沙琪玛油炸机有哪些特点?
(1)节省能源,省心省力
    本机装有智能型数字显示温控装置,在您根据被炸食物选择好温度后,它会自动控制电路的通断情况,以保证恒温。这样不仅大大降低了用电量 , 而且使操作更简便、快捷。大大提高了工作效率,深受使用者欢迎。
(2)巧用原理,油不变黑
    利用油的温度关系,对油层进行加温,油温在0—260℃之间可调,而下面油层温度却保持在55℃以下,在油炸过程中,产生的残渣全部沉入低温中,这 从根本上解决了传统油炸机中的残渣被烧焦、油被氧化变黑而产生致ai 物的问题。   
(3)色鲜味美,保证健康
    由于油炸机特殊的加热方式,加之植物油比动物油比重小,被炸肉食所产生的油脂会沉入植物油下层,使工作油层始终保持纯净,并且恒定温 度。 所以炸制的食品能够保持新鲜、不串味、色泽鲜亮、有利于食用者的健康。
(4)节省炸油,利于环保
    本机解决了传统炸机过热干烧致使油大量挥发的问题。高低温油技术使油层下面的残渣不被烧焦,从而抑制了油的大量浪费。您又可以根据需要随意调 整 油温,来防止高温使用油被烧焦。因此本机比传统炸机节油50%以上,同时大大减少了空气污染,让操作者不再忍受以往的烟熏火燎。
    沙琪玛油炸机使用电力做热源,成本低,加热快,热效率高。加热管采用耐高温耐酸碱不锈钢材料,可以有效的延长油炸机的使用寿命,五年内无需 更换加热管。
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